Composta di ananas
Un composto di frutta dolce e delicato, a base di ananas, zucchero e succo di limone, perfetto per dolci o per essere consumato durante le attività sporti…
Questa crema di ananas è un dessert semplice e gustoso, che si prepara in pochi passaggi. Perfetta per le stazioni sciistiche o per accompagnare un gelato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato2,09 € 0,52 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 1,30 €
- 0,50 €
- 0,09 €
- 0,20 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- L’ananas è stato sbucciato e tagliato a fette di circa 1 cm di spessore. ≈ 3 min
- La parte centrale, più dura, viene rimossa utilizzando un coltello rotondo. ≈ 3 min
- Il vino, l’acqua e lo zucchero vengono cotti insieme alla buccia e al succo di limone. ≈ 3 min
- Una volta che il composto bolle, si aggiunge l’ananas e si cuoce fino a quando non diventa traslucido. ≈ 3 min
- Successivamente, l’ananas viene rimosso, messo in un contenitore di vetro, e viene aggiunto del succo per continuare la cottura. ≈ 3 min
Il conto
Composta di ananas
- 500 g di ananas1,30 €
- 200 grammi di zucchero0,50 €
- scorza di limone0,09 €
- 1 dl di vino bianco o succo di limone0,20 €
Totale2,09 €
cioè 0,52 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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