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这种菠萝果泥是一种简单又美味的甜点，制作过程非常容易。非常适合在滑雪胜地享用，或者搭配冰淇淋食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$5.33 S$1.33 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$2.25
- S$0.48
- S$0.60
- S$2.00
价格采集自新加坡超市。
做法
- 菠萝被去皮，然后切成约1厘米厚的片。 ≈ 3 分钟
- 核心部分，比较坚硬的部分，使用圆形的刀具将其去除。 ≈ 3 分钟
- 葡萄酒、水和糖与柠檬皮和汁一起煮制。 ≈ 3 分钟
- 当混合物开始沸腾时，菠萝加入，并继续加热，直到菠萝变得透明。 ≈ 3 分钟
- 接下来，菠萝被取出，放入玻璃容器中，然后加入果汁继续烹饪。 ≈ 3 分钟
- 类别：含糖罐头 ≈ 3 分钟
- 类别：滑雪场 ≈ 3 分钟
账单
菠萝果泥
- 半公斤菠萝S$2.25
- 200 克糖S$0.48
- 柠檬皮S$0.60
- 一杯葡萄酒或柠檬汁S$2.00
总计S$5.33
即人均 S$1.33
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、锅、锅、玻璃容器
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