Compota de piña

Preparación

1. La piña se pela y se corta en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. ≈ 3 min
2. La parte central, que es más dura, se elimina con un cuchillo redondo. ≈ 3 min
3. El vino, el agua y el azúcar se cocinan con la cáscara y el zumo de limón. ≈ 3 min
4. Una vez que la mezcla llega a ebullición, se añade el piña y se cocina hasta que se vuelve translúcido. ≈ 3 min
5. Luego, se retira la piña, se coloca en un recipiente de vidrio y se añade el zumo para continuar el proceso de cocción. ≈ 3 min
6. Categoría: Conserva dulce ≈ 3 min
7. Categoría: Estación de esquí ≈ 3 min