Composta di albicocche in barattolo allo sciroppo
Pesche mature e sode, sbucciate con acqua calda, private dei noccioli e disposte in barattoli con uno sciroppo di zucchero caldo, per poi essere pastorizz…
Una confezione di albicocche sott’olio, di una varietà delicata, ideale per i mesi più freddi.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie173 kcal/pers.
- Metodo di cotturaCottura in sciroppo, seguita da pastorizzazione.
- Costo stimato14,33 € 2,39 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 13,96 €
- 0,37 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Immergete brevemente le albicocche mature e dure in acqua bollente per rimuovere la buccia. Tagliatele a metà, eliminate i noccioli e conservatele in barattoli.
- Sciogliete lo zucchero in acqua per ottenere uno sciroppo, quindi versatelo bollente sulle albicocche.
- Chiudete bene i barattoli e pastorizzateli per circa 25 minuti.
Il conto
Composta di albicocche in barattolo allo sciroppo
- 1 chilo di albicocche13,96 €
- 150 g di zucchero0,37 €
Totale14,33 €
cioè 2,39 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 173 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 39,9 g |
| di cui zuccheri | 36,1 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 0 g |
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