Abrikozencompote in potten op siroop
Aardbeien en abrikozen, geschild en ontpitte, en vervolgens in potten geplaatst met een warme suikerstroop, en daarna pasteuriseerd. Een zomerse lekkernij.
Een potje gezoete abrikozen, die bewaard kan worden voor de koude maanden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën173 kcal/pers.
- BereidingswijzeVerwarmen in siroop, gevolgd door pasteurisatie.
- Geschatte kostprijs€ 14,06 € 2,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 13,96
- € 0,10
Prijzen in België.
Bereiding
- Dompel de abrikozen kort in kokend water om de schil te verwijderen. Snijd ze doormidden, verwijder de pitjes en bewaar ze in glazen potten.
- Verwarm de suiker in het water om een siroop te maken, en giet deze vervolgens over de abrikozen.
- Sluit de potten goed af en pasteuriseer ze ongeveer 25 minuten.
De rekening
Abrikozencompote in potten op siroop
- 1 kg abrikozen€ 13,96
- 150 gram suiker€ 0,10
Totaal€ 14,06
of € 2,34 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 173 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 39,9 g |
| waarvan suikers | 36,1 g |
| Vezels | 2,8 g |
| Eiwitten | 1,4 g |
| Zout | 0 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.