Biscotti Boston con prugne e uvetta
Piccoli biscotti tedeschi soffici: pasta a base di burro fuso e cannella, farcita con uvetta secca e uva passa tritata, cotti per 12 minuti in piccole for…
Questi biscotti di Boston sono un esempio di semplicità e sapore. Perfetti per la colazione o come merenda, offrono una combinazione unica di prugne e uva passa.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura12 min
- Totale27 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,71 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,07 €
- 0,25 €
- 0,20 €
- 0,93 €
- 0,11 €
- 0,04 €
- 0,74 €
- 0,37 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- Mescola la farina con il lievito, il sale e la cannella. ≈ 4 min
- Sciogliete il burro e aggiungetelo.
- Aggiungete lo zucchero e l’uovo, e mescolate con le fruste. ≈ 4 min
- Tritate finemente le prugne secche e aggiungetele insieme alle uva passa; mescolate bene. ≈ 8 min
- Disponete piccole palline di pasta sulla teglia rivestita con carta forno (se le fate troppo grandi, si allargheranno fino alle dimensioni di un piatto). ≈ 3 min
- Cuocere per circa 12 minuti, fino a quando non diventano dorati.
Il conto
Biscotti Boston con prugne e uvetta
- 100 grammi di farina0,07 €
- 100 grammi di zucchero0,25 €
- 1 uovo0,20 €
- 100 g di burro0,93 €
- 1/2 cucchiaino di cannella0,11 €
- Mezzo pacchetto di lievito chimico0,04 €
- 50 g di uvetta secca tritata0,74 €
- 50 g di uva passa tritata (o di pere secche)0,37 €
Totale2,71 €
cioè 0,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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