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这些波士顿饼干以其简单和美味而著称。它们非常适合作为早餐或下午茶点，提供独特的樱桃和葡萄干的组合。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间12 分钟
- 总计27 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.46 S$0.15 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.14
- S$0.24
- S$0.27
- S$2.24
- S$0.07
- S$0.06
- S$0.50
- S$0.94
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C。
- 将面粉、酵母、盐和肉桂混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 融化黄油，然后加入。
- 加入糖和鸡蛋，然后用搅拌器搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将李子切成细末，然后加入葡萄干，充分混合。 ≈ 8 分钟
- 用勺子舀起少量面团，放在铺有烘焙纸的烤盘上（纸张较大，可以铺满一个盘子的大小）。 ≈ 3 分钟
- 大约煮12分钟，直到它们变成金黄色。
账单
西梅葡萄干波士顿饼干
- 100 克面粉S$0.14
- 100 克糖S$0.24
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 100 克黄油S$2.24
- 约 1/2 茶匙肉桂S$0.07
- 1/2 包发酵粉S$0.06
- 50 克切好的无花果S$0.50
- 50 克切碎的干葡萄（或干梨）S$0.94
总计S$4.46
即人均 S$0.15
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、小锅、搅拌器、烤盘、烘焙纸
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