Ananas grigliato al caramello
Un dolce brasiliano leggero: fette di ananas zuccherate con dolcificante e bagnate con rum, cotte in forno per dieci minuti, servite con uva sultanina e u…
Questa ricetta propone una versione raffinata dell’ananas grigliato, perfetta per un aperitivo originale o un dessert dolce.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo10 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato5,79 € 1,45 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,60 €
- 2,12 €
- 0,82 €
- 0,03 €
- 0,22 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Rimuovete il nucleo da ogni fetta, spolverate con dolcificante e irrorate con rum. Lasciate riposare per dieci minuti.
- Disponete le fettine in una teglia, aggiungendo il succo e il succo di limone. ≈ 3 min
- Cuocete per circa dieci minuti in forno preriscaldato a 220 °C, finché non diventano dorate e caramellate.
- Disponete le uva passa su un piatto e servite tiepido, accompagnato da un sorbetto all’ananas. ≈ 2 min
Il conto
Ananas grigliato al caramello
- 1 ananas, tagliato a fette di 2 cm di spessore2,60 €
- 3 cucchiai di dolcificante (o zucchero)2,12 €
- 3 cucchiai di rum0,82 €
- 1 cucchiaio di succo di limone0,03 €
- 2 cucchiai di uvetta dorata0,22 €
Totale5,79 €
cioè 1,45 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.