Piña asada con caramelo
Un postre brasileño ligero: rebanadas de piña endulzada con edulcorante y rociadas con ron, asadas en el horno durante diez minutos, servidas con uvas y u…
Esta receta ofrece una versión sofisticada de la piña a la parrilla, ideal para una aperitivo original o un postre dulce.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo10 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado3,77 € 0,94 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 2,60 €
- 0,54 €
- 0,38 €
- 0,03 €
- 0,22 €
Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Retire el corazón de cada rebanada, espolvorea con edulcorante y rocía con ron. Deja reposar durante diez minutos.
- Coloque las rebanadas en un recipiente apto para horno, junto con el jugo que se haya obtenido y el jugo de limón. ≈ 3 min
- Cocine las frutas durante diez minutos en el horno precalentado (220 °C), hasta que se doren.
- Coloque los pasa en un plato y sírvalos calientes, acompañados de una salsa de piña. ≈ 2 min
La cuenta
Piña asada con caramelo
- 1 piña cortada en rodajas de 2 cm de grosor.2,60 €
- 3 cucharadas de edulcorante (o azúcar)0,54 €
- 3 cucharadas de ron0,38 €
- 1 cucharada de jugo de limón0,03 €
- 2 cucharadas de pasas doradas0,22 €
Total3,77 €
es decir, 0,94 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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