Ali di pollo piccanti al chipotle e lime
Ali di pollo fritte e poi ricoperte con un mix di salsa chipotle affumicata, burro fuso, succo di limone e aglio. Perfette come aperitivo.
Questi deliziosi e croccanti pezzi di pollo fritto sono ricoperti da una salsa saporita, a base di chipotle, burro, aglio e limone verde. Perfetti come stuzzichio.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale40 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturafrittura
- Costo stimato2,54 € 0,42 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,12 €
- 0,02 €
- 0,12 €
- 1,09 €
- 0,83 €
- 0,09 €
- 0,27 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Scaldate l’olio a 180 °C. Nel frattempo, cospargete le ali di sale grosso e pepe.
- Cuocere le ali in piccole quantità per circa 12 minuti, quindi scolarle su una griglia.
- In una ciotola abbastanza grande da contenere le ali, mescola la salsa chipotle, il burro fuso, il succo di limone verde e l’aglio. ≈ 4 min
- Aggiungete le ali, ricopriteli bene e servite. ≈ 2 min
Il conto
Ali di pollo piccanti al chipotle e lime
- Olio per frittura0,12 €
- Sale grosso0,02 €
- pepe nero0,12 €
- 60 ml di salsa piccante al chipotle affumicato1,09 €
- 90 g di burro fuso0,83 €
- 3 cucchiai di succo di limone verde fresco0,09 €
- 3 spicchi d’aglio tritati0,27 €
Totale2,54 €
cioè 0,42 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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