Pittige kippenvleugels met chipotle en limoen

Pittige kippenvleugels met chipotle en limoen

Aperitief

Kipnuggets die eerst gefrituurd zijn en vervolgens bedekt worden met een mengsel van gerookte chipotle-saus, gesmolten boter, citroen en knoflook. Perfect…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze knapperige, gefrituurde kipstukjes zijn bedekt met een pittige saus op basis van chipotle, boter, knoflook en citroen. Perfect als hapje.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 2,32 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,11
  • € 0,01
  • € 0,07
  • € 1,09
  • € 0,68
  • € 0,09
  • € 0,27

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de olie tot 180 °C. Terwijl de olie warm wordt, bestrooi je de groenten met zout en peper.
  2. Bak de vleugelstukken in kleine hoeveelheden gedurende 12 minuten, en laat ze vervolgens uitlekken op een rooster.
  3. In een relatief grote schaal, waarin de vinnen passen, meng je de chipotle-saus, gesmolten boter, citroensap en knoflook. ≈ 4 min
  4. Voeg de vleugels toe, bedek ze goed en serveer. ≈ 2 min

De rekening

Pittige kippenvleugels met chipotle en limoen

  • olie voor frituren€ 0,11
  • Grote zout€ 0,01
  • zwarte peper€ 0,07
  • 60 ml van de pittige chipotle saus met rokerige smaak€ 1,09
  • 90 gram gesmolten boter€ 0,68
  • 3 eetlepels verse limoensap€ 0,09
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,27

Totaal€ 2,32

of € 0,39 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • olie voor frituren
  • 24 kippenwingen
  • Grote zout
  • zwarte peper
  • 60 ml van de pittige chipotle saus met rokerige smaak
  • 90 gram gesmolten boter
  • 3 eetlepels verse limoensap
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗