Pikantne skrzydełka z chipotle i limonką

Pikantne skrzydełka z chipotle i limonką

Przekąski

Smażone skrzydełka kurczaka, obtoczone w mieszance sosu chipotle z dymem, roztopionego masła, soku z cytryny i czosnku. Idealne jako przekąska.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te chrupiące, smażone kawałki kurczaka są obtoczone w pikantnej sosie na bazie chipotle, masła, czosnku i limonki. Doskonale sprawdzają się jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt9,24 zł 1,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 0,45 zł
  • 0,07 zł
  • 0,30 zł
  • 4,76 zł
  • 1,80 zł
  • 0,68 zł
  • 1,18 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej do temperatury 180 °C. W międzyczasie posypaj płatki dużym solą i pieprzem.
  2. Smażcie skrzydła w głębokim tłuszczu, w małych porcjach, przez około 12 minut, a następnie osuszcie je na kratce.
  3. W dużej misce, wystarczającej, aby pomieścić płetwy, wymieszaj sos chipotle, roztopione masło, sok z cytryny i czosnek. ≈ 4 min
  4. Dodaj skrzydełka, dokładnie je obtocz i podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Pikantne skrzydełka z chipotle i limonką

  • olej do smażenia0,45 zł
  • Du soli0,07 zł
  • czarny pieprz0,30 zł
  • 60 ml ostrego sosu z chipotle, dymionego4,76 zł
  • 90 g masła, roztopionego1,80 zł
  • 3 łyżki świeżego zielonego soku z cytryny0,68 zł
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane1,18 zł

Razem9,24 zł

czyli 1,54 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Frytkownica
  • salaterka
  • grill

Zanim zaczniesz

Składniki

  • olej do smażenia
  • 24 kawałki kurczaka
  • Du soli
  • czarny pieprz
  • 60 ml ostrego sosu z chipotle, dymionego
  • 90 g masła, roztopionego
  • 3 łyżki świeżego zielonego soku z cytryny
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗