Puntuación media* 77/100
Entradas
Ensalada Olivier
Una ensalada refrescante y elegante, con manzanas de tierra, huevos, pepino, langostinos y una mayonesa deliciosa.
Recetas al vapor
Recetas al vapor: 104 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Ensalada Olivier, Pequeños ravioles rellenos de albaricoques confitados, Anchoas a la catalana, Ensalada de manzana de raíz con salsa a base de zanahoria.…
- 104recetas
- 1 hen promedio
- 52fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
104 recetas
Puntuación media* 77/100
Puntuación media* 64/100
Platos fuertes
Pequeños ravioles rellenos de albaricoques confitados
Pequeños ravioles rellenos de confitura de albaricoque, una tradición austriaca que se prepara con queso fresco, albaricoques y pan rallado.
Puntuación media* 99/100
Platos fuertes
Anchoas a la catalana
Anchoas a la catalana: una receta tradicional española, fácil y rápida, para 4 personas.
Puntuación media* 47/100
Entradas
Ensalada de manzana de raíz con salsa a base de zanahoria.
Una ensalada española original, perfecta para una comida de verano. La combinación de manzanas asadas y zanahorias es muy sabrosa.
Puntuación media* 74/100
Postres
Cuerda
El postre español de yemas de huevo y limón, el «Tocinillo», es una deliciosa tartaleta.
Puntuación media* 91/100
Postres
Golpeado con coco
Postre tradicional de Yucatán: bolitas de puré de boniato, con sirope de canela y coco rallado.
Puntuación media* 34/100
Platos fuertes
Asa iwa (pasta de mandioca fermentada al vapor)
Plato típico del pueblo Efik de Nigeria: mandioca fermentada durante 1 a 2 días, transformada en puré, envuelta en hojas y cocida al vapor.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Pretzels
Descubra esta especialidad alsaciana y alemana, los pretzels, crujientes por fuera y suaves por dentro.