Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Focaccia veneciana, panecillo dulce y esponjoso, Panes tipo baguette, con larga fermentación., Baklava de Tirilye con nueces, Deliciosa y amable, galleta rellena de Azerbaiyán…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 37/100La focaccia veneciana es un pan dulce y esponjoso, similar al pan de pascua, aromatizado con marsala, cedrón y vainilla, y que requiere tres amasados.
Puntuación media* 40/100Cuatro barras de pan, elaboradas con cuatro ingredientes básicos: una masa madre que reposa entre 12 y 16 horas, seguida de una masa que se amasa a fondo …
Puntuación media* 42/100Un baklava de 40 capas finas, con nueces y mantequilla de cabra, horneado y luego rociado con un jarabe de limón muy frío. Una obra maestra turca.
Puntuación media* 56/100Una galleta de hojaldre de Azerbaiyán, rellena con una crema de mantequilla, azúcar glas y azafrán, dorada con yema de huevo y horneada durante 25 a 30 mi…
Puntuación media* 46/100"Deliciosos dulces daneses: galletas rellenas de pasta de almendras y cubiertas con una merengue italiana de vainilla, y luego con chocolate negro y coco …
Puntuación media* 25/100Pimientos rojos rellenos de un arroz cocido con atún desalinado, frijoles y tomate, y luego horneados durante mucho tiempo para obtener un relleno fundent…
Puntuación media* 58/100Descubra la receta tradicional del kouign-amann, un pastel bretón elaborado con mantequilla y harina, que es crujiente por fuera y suave por dentro.
Puntuación media* 54/100Una tarta de átomos con caramelo, un postre casero rico y cremoso. Ideal si buscas postres caseros fáciles.
Puntuación media* 60/100Descubre este postre tradicional siciliano de almendras y carne picada, el dulce secreto de Módica. Postres caseros con historia.
Puntuación media* 16/100Descubra estos brownies, elaborados con 20 ingredientes diferentes, que ofrecen una textura y un sabor únicos.