Puntuación media* 66/100Flan casero de caramelo
Flan casero de caramelo: leche infusionada con vainilla, huevos y azúcar, cocido a baño maría sobre un caramelo dorado y desmoldado.
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Flan casero de caramelo, Tarta de fresas con crema pastelera, Tarta de queso fresco y mermelada de moras, Tarta de lengua de vaca y chorizo…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 66/100Flan casero de caramelo: leche infusionada con vainilla, huevos y azúcar, cocido a baño maría sobre un caramelo dorado y desmoldado.
Puntuación media* 81/100Tarte aux fraises maison : fond de tarte cuit à blanc, crème pâtissière vanillée et 500 g de fraises. « Tout par mes petites mains ! »
Puntuación media* 51/100Un pastel con una base de masa quebrada, relleno de una crema de queso fresca estabilizada con gelatina, y cubierta con mermelada de moras: fresco, dulce …
Puntuación media* 18/100Tarta rellena de carne de res estofada, chorizo, verduras, aceituna y queso, cubierta con una masa dorada y horneada. Un plato festivo y abundante.
Puntuación media* 40/100Un baklava de 23 capas, relleno con una crema de almendras y canela, horneado hasta quedar dorado y cubierto con abundante sirope de azúcar y miel.
Puntuación media* 40/100El pastel Napoleón: hojas finas y crujientes de masa superpuestas con una crema de mantequilla horneada, que deben reposar durante la noche antes de servi…
Puntuación media* 44/100Un pollo desmenuzado, relleno de albaricoques secos, nueces, huevo y perejil, envuelto en papel de hornear y cocido en el horno: un plato festivo que mere…
Puntuación media* 49/100Una terrina filipina de cerdo, hígado de aves, salchicha, piña y huevo, cocinada en hojas de plátano: un plato festivo abundante y colorido.
Puntuación media* 57/100Dos pequeñas galletas genovesas rellenas de una crema de patata, limón y leche: un postre filipino original, que se debe conservar en el refrigerador.
Puntuación media* 44/100Un panettone muy rico en mantequilla y huevo, moldeado en bolas de dos tamaños y horneado, para obtener una miga suave y dorada, ideal para compartir en f…
Puntuación media* 47/100Una galleta suave rellena de una crema ligera de queso fresco y nata, con kiwi, plátano y melocotón, cubierta con un glaseado de compota de fresa.
Puntuación media* 48/100Merengues horneadas en el horno a baja temperatura, rellenas de crema dulce y frutas en trozos: un postre ligero, cru por fuera y suave por dentro, ideal.