Vietnamesische Rezepte: 74 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Reisnudeln, komplett, gebraten mit Kurkuma, Bún mit Sojasauce, vietnamesische Reisnudeln, Bún hoa, knusprige Reisnudeln mit Blumenkohl und Innereien, Bún thang, ein vietnamesisches Hühnchen- und Garnelen-Suppen Gericht aus Hanoi.…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Reisnudeln mit frischem Kurkuma und chinesischem Schnittlauch gebraten, ein einfaches und aromatisches vegetarisches Gericht, das warm als Beilage servier…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100Ein einfaches vietnamesisches Nudelsuppe-Gericht: Reisnudeln, gebratener Tofu, Gemüse und frische Kräuter, verfeinert mit einer Knoblauch- und Chili-Sojas…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Ein schnelles vietnamesisches Frühstück: Knusprige Reisnudeln, Blumenkohl und gebratene Innereien mit Knoblauch, serviert heiß mit einer süß-sauren Soße.
Durchschnittliche Punktzahl* 44/100Bún thang aus Hanoi: Ein klarer, aromatischer Brühe, verziert mit Hühnchen, einem Omelett, vietnamesischem Schinken und getrockneten Garnelen, für 6 Perso…
Durchschnittliche Punktzahl* 17/100Ein aromatisches vietnamesisches Gericht mit Krabben aus den Reisfeldern, Bambussprossen und Zitronengras, serviert auf Reisnudeln mit Kräutern.
Durchschnittliche Punktzahl* 65/100Reisnudeln, gebraten in einer Pfanne mit Garnelen, Tintenfisch, Karotten und Kohl (Sorte *viridis*), verfeinert mit Austernsauce: Ein schnelles Gericht, d…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Eine vietnamesische Suppe mit Tomaten, Tofu und Krabbenbällchen, serviert mit Reisnudeln und frischen, knackigen Kräutern.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Frittierte Reisnudeln, die knusprig sind, mit einer Soße aus gebratenem Hähnchen, Garnelen und Tofu, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Chili.
Durchschnittliche Punktzahl* 40/100Ein vietnamesisches Nudelsuppe mit Reisnudeln, zarten Schweinefleischstücken, Ananas, Tomaten und köstlichen Schweinefleischbällchen.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein vietnamesisches Gericht aus dem Mekong-Delta: Fischbrühe mit fermentierten Zutaten, Garnelen, Tintenfisch, Schweinefleisch und Reisnudeln.
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Ein leichtes Salat mit braunem Reisnudeln, mariniertem und gegrilltem Hühnchen, Shiitake-Pilzen und Kresse, verfeinert mit Austernsauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Frische vietnamesische Reis-Wraps: Reis-Wraps gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat, Gemüse und Kräutern, verfeinert mit gehackten Erdn…