Vietnamesische Rezepte: 74 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Rindfleischspieße, Würstchen, Leber und Speck, Pilze gefüllt mit Hackfleisch und Feta, Der große Beutel, Bún thang, ein vietnamesisches Hühnchen- und Garnelen-Suppen Gericht aus Hanoi.…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Vietnamesische Fleischspieße mit mariniertem, gerolltem Rindfleisch, umgeben von Leber, Speck und Zwiebeln, überzogen mit Honig und serviert mit einer Ana…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Große Pilze, gefüllt mit einer Hackfleisch- und Zwiebel-Füllung, mit Feta und Brot, die im Ofen gebacken werden: Ein köstliches Gericht für vier Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Ein erfrischender und farbenfroher Dessert, ideal für heiße Tage. Genießen Sie dieses traditionelle vietnamesische Dessert.
Durchschnittliche Punktzahl* 44/100Bún thang aus Hanoi: Ein klarer, aromatischer Brühe, verziert mit Hühnchen, einem Omelett, vietnamesischem Schinken und getrockneten Garnelen, für 6 Perso…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Dünne Scheiben von mariniertem Rindfleisch, die um Garnelen gewickelt sind, auf Bananenblatt gegrillt und mit grünem Zwiebelöl beträufelt.
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Rindfleischbällchen, gefüllt mit chinesischer Wurst, Leber und Speck, gegrillt auf Spießen und mit Erdnussbutter und Öl aus Frühlingszwiebeln bestreut.
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Pilze und Shiitakes, die mit Seitan, grünem Pfeffer und Chili in einer süss-salzigen Karamellsauce zubereitet wurden. Ein vegetarisches Gericht, das gut z…
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Eine sanfte Suppe für Kleinkinder: Garnelen, Hühnchen, Kürbis und Karotten, die in Brühe gekocht werden, bis sie weich sind, und dann zu einer sehr feinen…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Ein köstlicher vietnamesischer Apfelkuchen, einfach zuzubereiten und in nur 15 Minuten fertig.
Durchschnittliche Punktzahl* 19/100Rollen aus Rindfleisch, gefüllt mit hartem Ei, Hackfleisch und Schinken, die drei Stunden in Kokoswasser mit kleinen Apfelkernern gekocht wurden.
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Gegrillte, karamellisierte Schweinefleischstücke, die in einer knusprigen Panade getaucht und dann mit Paprika, Zwiebeln und Ananas in einer vietnamesisch…
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Frische Reisnudeln, belegt mit gebratenem Schweinefleisch mit Knoblauch, knusprigen Nems, Gemüse und einer zitrusreichen Nuoc-Mam-Sauce – ein vietnamesisc…