Tex-Mex und mexikanische Rezepte: 41 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Selbstgemachte Weizentortillas für Burritos, Guacamole, Margarita, Guacamole…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Weiche, selbstgemachte Tortillas aus Weizenmehl, Wasser und Olivenöl, schnell auf einer Grillplatte zubereitet, für etwa 8 bis 10 Tacos oder Burritos.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Ein einfaches und köstliches Rezept für Guacamole, das sich hervorragend zu Tortillas oder Chips eignet.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein traditioneller mexikanischer Cocktail, die Margarita, ist ein Klassiker in der Bar-Szene.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Eine cremige und würzige Avocado-Sauce, die perfekt als Beilage zu Tacos oder einfach als Dip verwendet werden kann.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Entdecken Sie dieses traditionelle mexikanische Rezept für Süßkartoffeln, die in Honig getaucht und im Ofen gebacken werden, um einen subtilen Karamellges…
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Ein erfrischendes und ungewöhnliches Getränk, das auf Thun basiert und typisch für Mexiko und den Südwesten der Vereinigten Staaten ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Hähnchenstreifen, die mit Limette, Kreuzkümmel und Paprika mariniert wurden, zusammen mit Paprika und Zwiebel gebraten, serviert auf Tortillas mit Sauerra…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein kurzer, intensiver mexikanischer Cocktail, bestehend aus weißer Tequila und Tia Maria Kaffee-Likör, serviert gekühlt mit einem Zitronenzesten-Spiral.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Tortillas, belegt mit Käse, Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Kräutern, in einer Pfanne getrocknet gebraten, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Die Caesar-Salat, die in Tijuana entstanden ist: knackige Römersalat, goldene Croutons, Parmesan und eine cremige Sauce mit Sardellen, Zitrone und Dijon-S…
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100Ein frisches und authentisches mexikanisches Salsa-Rezept: Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilis, Koriander und Limette – perfekt zu Tacos oder knusprigen Chips.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Burritos gefüllt mit gebratenem Gemüse, Avocado-Creme mit Frischkäse und geriebenem Idiazabal-Käse, in Mais-Tortillas, für vier Personen.