Tex-Mex und mexikanische Rezepte: 41 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Tex-Mex-Rindfleisch mit Reis, Tomate und Paprika, Chili Colorado: Rindfleisch, geschmort mit Chili-Gewürzen, Chiles en nogada, Paprika gefüllt mit einer Nuss-basierten Sauce, Hirsch-Chili (Chili mit Hirschfleisch)…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 58/100Tex-Mex-Rindfleisch mit Reis, im Schmortopf mit Tomaten, Karotten, Paprika und Mais geschmort: ein komplettes Gericht, fertig in einer Stunde.
Durchschnittliche Punktzahl* 33/100Ein mexikanisches Rindfleischgericht, das drei Stunden in einer cremigen Sauce aus getrockneten Chilis und Zwiebeln geschmort wurde: ein reichhaltiges und…
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100Mexikanische Chiles en Nogada: Poblano-Chilis, gefüllt mit Fleisch und Früchten, umhüllt von einer goldenen Paste und anschließend mit einer cremigen Nuss…
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100Ein Wildschwein-Chili, der drei Stunden gekocht wurde, mit Gewürzen, Karotten, Sellerie und roten Bohnen: Ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das noc…
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Ein Burrito ist eine Mais- oder Weizentortilla, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist. Man kann Fleisch, Reis, Bohnen und Gemüse hinzufügen, um eine v…
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Ein einfaches und köstliches Rezept für Guacamole, das sich hervorragend zu Tortillas oder Chips eignet.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein traditioneller mexikanischer Cocktail, die Margarita, ist ein Klassiker in der Bar-Szene.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Entdecken Sie dieses traditionelle mexikanische Rezept für Süßkartoffeln, die in Honig getaucht und im Ofen gebacken werden, um einen subtilen Karamellges…
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Ein erfrischendes und ungewöhnliches Getränk, das auf Thun basiert und typisch für Mexiko und den Südwesten der Vereinigten Staaten ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein kurzer, intensiver mexikanischer Cocktail, bestehend aus weißer Tequila und Tia Maria Kaffee-Likör, serviert gekühlt mit einem Zitronenzesten-Spiral.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Eine Füllung für Tacos und Burritos: Zartes Hähnchen, das in einer Tomaten-, Zwiebel- und Gemüse-Paprika-Sauce mit Chili gekocht wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Ein herzhaftes, veganes Chili mit roten, schwarzen und weißen Bohnen, Mais, Paprika und Jalapeños, langsam gekocht und mit Zuckerrübensirup abgeschmeckt: …