Schmortopf-Rezepte: 216 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Dorowot Fitfit, eine äthiopische Gericht mit Hühnchen, Gulasch aus Resten mit Gemüse, Karottenpüree mit Butter, Apfel gefüllt mit Fleisch, Weißwein-Sauce…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100Ein äthiopisches Gericht, bei dem Hühnchen, das in Berber-Gewürzen (Dorowot) geschmort wurde, mit Ingera-Stücken vermischt ist, die in Brühe getränkt und …
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Ein Rest-Gulasch: Eine Mischung aus verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, saisonalen Gemüsesorten, Erbsen und grünen Bohnen, die langsam gekocht und mit…
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Eine zarte Karottenpüree, zubereitet mit Zwiebeln, Butter und Gemüsebrühe, die sanft gekocht und dann zu einer sehr glatten Konsistenz verarbeitet wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100Gefüllte Apfelkuchen, gefüllt mit Rindfleisch, das mit Tomaten und Paprika geschmort wurde, angebraten in der Pfanne und dann in einer Weißweinsoße gekoch…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein Reisgericht mit Gewürzen und Hühnchen, das langsam gekocht wird, um ein schmackhaftes und aromatisches Gericht zu erhalten.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Ein weißer Reis, serviert mit einer Mischung aus Aubergine, Gombo, Tomate und gehacktem Paprika, gebratener Zwiebel und Sumbala-Kernen: Ein aromatisches a…
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Ein schmackhaftes Eintopf aus Auberginen und Zucchini, gewürzt mit Gewürzen – ein ausgezeichnetes Beilagengericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100Ein gebratenes Rindfleisch, goldbraun und bei niedriger Hitze zubereitet, mit Speck und Knochen, beträufelt mit Weißwein, dann in seinem eigenen Saft gesc…
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Ein chilenisches und cuyos-typisches Eintopfgericht, das Rindfleischwürfel, Tomaten, Zwiebeln und frischen Mais mit Kartoffeln oder Reis kombiniert.
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Ein spanisches Gericht aus dünnen Nudeln, gesalzener Kabeljau, Muscheln, Garnelen und Artischocken, verfeinert mit Safran – ein herzhaftes Gericht aus der…
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100Eine Suppe mit chinesischen Nudeln, Brühe aus Algen, Hering und Gemüse, mit zartem Schweinefilet: Eine aromatische und wärmende Suppe.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Eine cremige und schmackhafte Kürbispüree, angereichert mit Spinat und Milchpulver, die perfekt für kalte Winterabende ist.