Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Geschmorte Lammkeule
Gebratene Lammkeule mit Zwiebel und Karotte, geschmort in Tomaten- und Knoblauchsoße, flambiert mit Cognac und verfeinert mit etwas goldbraunem Mehl.
Schmortopf-Rezepte
Schmortopf-Rezepte: 216 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Geschmorte Lammkeule, Lamm nach pastoralem Stil, Vegetarisches Pâté mit Oliven und Brot, Tex-Mex-Rindfleisch mit Reis, Tomate und Paprika…
- 216Rezepte
- 1 Std. 41 Min.im Durchschnitt
- 91einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Mixer-Rezepte440
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- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
216 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100
Hauptgerichte
Lamm nach pastoralem Stil
Lammfleisch- und Erdäpfel-Ragout, aromatisiert mit Lorbeer, Knoblauch, Oregano und Petersilie, langsam in einem einzigen Topf gekocht.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Aperitif
Vegetarisches Pâté mit Oliven und Brot
Weiches vegetarisches Pâté aus trockenem Brot, Pastis, Zwiebeln und schwarzen Oliven, gebacken in einer rechteckigen Form.
Durchschnittliche Punktzahl* 58/100
Hauptgerichte
Tex-Mex-Rindfleisch mit Reis, Tomate und Paprika
Tex-Mex-Rindfleisch mit Reis, im Schmortopf mit Tomaten, Karotten, Paprika und Mais geschmort: ein komplettes Gericht, fertig in einer Stunde.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Vorspeisen
Überbackene Förmchen mit gelber Tomate, Mozzarella und Speck
Gelbe Tomate, Mozzarella und Speck überbacken im kleinen Förmchen unter dem Grill: eine warme, herzhafte Vorspeise, fertig in 20 Minuten.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Hauptgerichte
Mozzarella-Hähnchen mit Kirschtomaten im Cocotte-Förmchen
Hähnchen mit Mozzarella und Tomaten nach Caprese-Art: Schnitzel mit Tomate und Mozzarella, Kirschtomaten drumherum, 30 Minuten bei 200 °C.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln aus dem Cookeo
Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln, im Cookeo unter Druck gegart und mit Kurkuma gewürzt: ein komplettes Gericht in 25 Minuten.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100
Hauptgerichte
Peraschkis Tatar mit Fleisch und Erdäpfeln
Kleine, offene Tatar-Schuße, gefüllt mit Fleisch, Apfel und Zwiebel, in einem Teig aus Joghurt und Butter. Ein Klassiker der tatarischen Küche.
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100
Hauptgerichte
Hähnchen-Tarte mit Chorizo und Oliven
Hähnchen-Tarte mit Zitronenmarinade, geschmort mit Chorizo, Oliven, Gemüse und hartgekochten Eiern, bedeckt mit einer goldbraunen Kruste. Ein herzhaftes u…
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Pansit Palabok, eine Nudelsauce mit Rocotta und Garnelen
Reisnudeln mit Sojabohnen, Orangensauce mit Rocotta und Garnelen, belegt mit Schweinefleisch, Tofu, geräuchertem Fisch und Ei: Ein klassisches philippinis…
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Hauptgerichte
Pansit Molo, eine Suppe mit Nudeln und Hühnchen
Philippinische Suppe mit kleinen, Fleisch- und Garnelen-gefüllten Ravioli, in einer aromatischen Hühnerbrühe mit Knoblauch und frischen Zwiebeln.
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100
Hauptgerichte
Ein Gericht mit Meeresfrüchten, das jedoch nicht besonders schmackhaft ist.
Reisnudeln, Garnelen- und Rococo-Ölsauce, Austern, Tintenfisch, Garnelen und Schweinefleisch: Pancit Malabon, ein festliches philippinisches Gericht.