Schmortopf-Rezepte: 216 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Rinderwangen in Rotwein- und Portweinsauce, Rinderwangen in Wein, Pilzen und Reis geschmort, Fisch in Tomaten-Bhuna-Soße, Rindfleisch, gegrillt, nach katalanischer Art…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Goldene Schweineohren, geschmort mit Gemüse, Rotwein und Portwein, und anschließend zu einer glatten Soße verarbeitet, die mit einer Schalentorte überback…
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Rinderwangen, gebraten mit Rotwein und Portwein, zusammen mit Lauch, Karotten, Zwiebeln und Pilzen, und anschließend mit Reis in der Sauce serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein zarter bengalischer Fischcurry, zubereitet in einer dicken Tomaten- und Maulbeer-Sauce mit Zwiebeln und Gewürzen, verfeinert mit grünen Chilis.
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100Ein gebratenes Rindfleisch, goldbraun und bei niedriger Hitze zubereitet, mit Speck und Knochen, beträufelt mit Weißwein, dann in seinem eigenen Saft gesc…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Ein libyscher Couscous, aromatisiert mit Gemüse, Erbsen und milden Gewürzen, gekocht und dann mit feinem Couscous vermischt und warm mit frischen Kräutern…
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein katalanischer Fischsuppe aus gesalzenem Kabeljau und goldenen Apfel, verfeinert mit einer würzigen Hackfleischmischung aus Knoblauch, Nüssen, Petersil…
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100Ein katalanes Rezept für gebratenen, gesalzener Kabeljau, der als Beignets serviert wird und mit einer Sauce aus Safran, Petersilie, Kreuzkümmel und Pinio…
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Gebratene, mit Mehl panierten und gesalzene Kabeljau, gekocht mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Auberginen – ein Klassiker der katalan…
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100Ein rosa Bœuf, geschmort mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch in einer katalanischen Sauce, die mit Brot und Schokolade verbunden ist, serviert mit frittiert…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Gefüllte Elen-Rollen mit Kräuterbutter, gebraten und dann in einer Soße aus Sahne und Milch langsam gegart, bis sie zart sind.
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100Ein ganzes Huhn, gefüllt mit einer Füllung aus gemahlenen Nüssen, Zwiebeln und einer Paste aus saurer Pflaume, eine traditionelle Spezialität aus der Regi…
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Entdecken Sie dieses Rezept für belgische Michirones mit weißen Bohnen, das perfekt für Familienfeiern ist.