Polnische Rezepte: 69 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Polnische Tomatensuppe mit Reis, Schweinefilet, paniertes Schweinefleisch, Polnischer Bigos mit Sauerkraut, Großer Gulasch mit Schweinefleisch und Weißkohl…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Eine Suppe aus frischen Tomaten, die in Butter gekocht wurden, mit etwas Brot, anschließend mit Brühe verfeinert, serviert mit Reis, Nudeln oder Croutons.
Durchschnittliche Punktzahl* 55/100Das klassische polnische Gericht: Zarte Schweinefiletsteaks, die in Milch und Zwiebel mariniert, paniert und dann auf beiden Seiten in einer Pfanne gebrat…
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Ein herzhaftes polnisches Gericht: Eintopf mit Sauerkraut, Wurst, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Kumin und Rotwein, der über Nacht ziehen sollte, bevor er servi…
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100Ein Bigos, ein traditionelles polnisches Gericht: Schweinefleisch, Weißkohl und Zwiebeln, die lange mit Tomaten, Lorbeer und jamaikanischem Pfeffer gekoch…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100Ein saftiger Schokoladenkuchen mit Pflaumenkompott, ohne komplizierte Messungen: Alle Zutaten werden einfach in einer Schüssel vermischt und dann ruhig im…
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100Ganze Heringfilets, die zwei bis drei Tage in Zitronensaft, Öl und Gewürzen mariniert wurden, und anschließend frisch mit knusprigen Zwiebeln serviert: Ei…
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Schnecken, die in Olivenöl gekocht und mit Rosmarin, Knoblauch und grünem Pfeffer aromatisiert wurden, zusammen mit Erdäpfeln in etwas Weißwein geschmort.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Tomaten, die ausgehöhlt und mit einem knackigen Salat aus Salat, Paprika und Gurke gefüllt sind, und mit Käseflocken garniert: Ein erfrischendes und unter…
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Schnecken, die in ihren Gehäusen sind, mit Knoblauchbutter bestrichen und kurz im Ofen gebacken: Ein duftendes Vorspeisen-Gericht, das gut zu Toasts passt.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Hering, die mit Zwiebeln, Eiern, Äpfeln und geriebenem Käse überzogen sind und mit Mayonnaise übergossen: Ein originelles und frisches Vorspeisen-Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Ein einfaches gegrilltes Zanderfilet: zuerst mit Salz bestreut, dann mit geschmolzener Butter beträufelt, auf dem Grill gebraten und mit Petersilie und Bu…
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Frittierte und goldbraune Fischkroketten, gemischt mit Karotten, Brokkoli und Zwiebeln, serviert mit gut geschnittenem Reis: Eine vollständige und familie…