Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Zuckerhaltiger Mandelkuchen, zwei Varianten, Selbstgemachte Kürbispüree, gebacken oder in der Pfanne zubereitet, Sachertorte, ein österreichischer Schokoladen- und Aprikosenkuchen, Kürbistarte mit Mandeln und Pignons…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Ein italienischer Reisbrotkuchen, zart gebacken, mit Zitronen-, Mandel-, Amaretti- und kandierten Fruchtaroma, in Dreiecke geschnitten und auf einem Spieß…
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Ein einfaches Kürbispüree, das im Ofen mit Alufolie oder in der Pfanne zubereitet wird. Eine ideale Basis für Suppen, Kuchen und Gratins.
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Die Sachertorte ist ein Schokoladenkuchen, gefüllt mit Aprikosenmarmelade und überzogen mit einer glänzenden Glasur – ein absolutes Muss für Schokoladenli…
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Ein italienischer Kürbistort mit roher geriebener Kürbis, Rosinen, Pignons und gebratener Zwiebel, eingeschlossen zwischen zwei dünnen Blättern aus Oliven…
Durchschnittliche Punktzahl* 47/100Ein selbstgemachtes Pizza mit Hefeteig und Tomatensauce mit Kräutern, die am Vortag zubereitet wurde, belegt mit Zwiebeln, Lauch, gekochtem und geräuchert…
Durchschnittliche Punktzahl* 32/100Rindfleischstücke, die mit grobem Salz bedeckt und in einem luftdichten Behälter verpackt sind, langsam im Ofen oder auf einem Holzkohlegrill gegart: zart…
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Ein traditionelles, jüdisches Fischbrot: Gebratene Forelle, Brasse und Hering, gemischt mit Zwiebeln, Ei und Karotten, gebacken im Ofen für etwa eine Stun…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Ein sehr zarter italienischer Kuchen, der durch Stärke leicht ist und mit Zitronenschale aromatisiert wurde. Er ist mit Puderzucker bestreut – ideal für e…
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Eine leichte Version des Apfel-Schokoladenkuchens, ideal für Halloween: Ein Keksboden mit Kakao, dünn geschnittene Äpfel und karamellisierter Zucker.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Eine italienische Torte mit einem Durchmesser von 25 cm: Ein Mürbeteig, gefüllt mit einer Vanillecreme mit Zitronen, überzogen mit einer zweiten, goldbrau…
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Ein italienisches Rosensüßbrot: Hefeteig mit Zitrone, gerollt und mit Butter, Zucker und Haselnüssen belegt, gebacken im Ofen.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Dänische Leckereien: Kekse mit Marzipan, gefüllt mit einer italienischen Vanille-Baiser-Schicht, und anschließend in dunkler Schokolade und geriebenem Kok…