Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Schnelle Pesto-Sauce mit Basilikum, Vegetarische Pizza, Kürbistarte mit Mandeln und Pignons, Klassisches Tiramisu mit Mascarpone und Savoiardi…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 98/100Eine schnelle Pesto-Sauce: Frischer Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Pinienkerne oder Nüsse, die zusammen gemixt werden, ideal zum sofortigen Servieren …
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100Eine köstliche vegetarische Pizza mit Tomaten, Knoblauch und verschiedenen Kräutern.
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Ein italienischer Kürbistort mit roher geriebener Kürbis, Rosinen, Pignons und gebratener Zwiebel, eingeschlossen zwischen zwei dünnen Blättern aus Oliven…
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Das berühmte italienische Dessert in Schichten: Kaffeegetränkte Kekse, luftige Mascarpone-Creme, bitterer Kakao und Schokoladenraspeln, alles sehr frisch.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Ein einzigartiger italienischer Cocktail, der Milch, Fruchtsäfte und Spirituosen kombiniert, ist ideal für Grillpartys oder Mittagessen.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Die Fettuccine, breite, flache italienische Nudeln, werden in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gekocht und anschließend abgetropft. Sie passen gut …
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Eine warme, piemontesische Sauce mit Knoblauch, Sardellen, Butter und Olivenöl, die als eine Art Fondue serviert wird, um rohe oder gekochte Gemüse darin …
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100Ein frisches sicilianisches Salat mit Gurke, roter Zwiebel und Tomaten, verfeinert mit Oregano und Chili, der eine Stunde vor dem Servieren ziehen gelasse…
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Eine Variante des venezianischen Baccalà Mantecato, diese Zubereitung ist leicht und schmackhaft. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise und kann nach…
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Eine traditionelle italienische Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein traditionelles toskanisches Omelett mit Rinderfüßen, knusprig und salzig.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Ein klassisches italienisches Gericht: Der „Cacciatore“ (Jägergericht) ist rot und schmackhaft, dank der Tomaten.