Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Naan
Weiche und knusprige indische Brote, ideal zur Begleitung von Currys.
Indische Rezepte
Indische Rezepte: 160 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Naan, Gemüsesüßspeise, Pattiri: Reismehl-Kuchen, Linsen-Suppe mit Gewürzen…
- 160Rezepte
- 47 Min.im Durchschnitt
- 104einfach zuzubereiten
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160 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Gemüsesüßspeise
Entdecken Sie dieses ausgewogene Gemüsegericht, das sich hervorragend als Beilage zu Ihren Mahlzeiten eignet.
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Vorspeisen
Pattiri: Reismehl-Kuchen
Das Pattiri ist eine Spezialität aus Kerala und eignet sich hervorragend für das Iftar (das Mahl vor Sonnenuntergang während des Ramadan) und Hochzeitsban…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Hauptgerichte
Linsen-Suppe mit Gewürzen
Ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, zubereitet mit Linsen, Süßkartoffeln und Gewürzen – eine vollständige Mahlzeit.
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Saucen
Kokosnuss-Sauce
Eine schmackhafte und gesunde Soße, reich an Vitamin C, die perfekt zu Dosa, Idli oder Reis passt.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Hauptgerichte
Thoran aus Fisch
Ein traditionelles Gericht aus Kerala, das „Thorany“ ist eine köstliche Zubereitung aus kleinen Fischstücken, die mit Kokosraspeln und Gewürzen zubereitet…
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Desserts
Neypayasam
Indischer Dessert mit Reis, Cashewnüssen und Rosinen.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Gebratene Garnelen in der Pfanne
Ein einfaches und leckeres Rezept für gebratene Garnelen mit Spinat, ideal für ein alltägliches Essen.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Hauptgerichte
Kürbiskomplex
Ein vegetarisches Kürbiskomple mit indischen Aromen, einfach zuzubereiten und ideal für gesellige Abende.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100
Desserts
Milch aus Kohl von Komán
Ein traditionelles indisches Dessert: Dieser Kohl-Käse ist aromatisch und süß. Er kann in etwa 45 Minuten für 4-6 Personen zubereitet werden.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Desserts
Eis mit roten Früchten (Kulfi)
Entdecken Sie dieses indische Eis mit fruchtigen und cremigen Aromen, das perfekt für ein leichtes Dessert ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Hauptgerichte
Curry aus Spinatblättern
Ein traditionelles Gericht aus Kerala, das sich durch einen säuerlichen Geschmack und Noten von Chili, Kokosnuss und Mango auszeichnet. Wird zusammen mit …