平均分* 91/100
主菜
从鸭肉到南瓜和土苹果
这是一种传统的孟加拉美食，清爽且营养丰富，非常适合夏季的午餐。这款用扁豆、黄瓜和土苹果制成的菜肴，制作简单，而且对消化有益。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 91/100
平均分* 99/100
主菜
用欧芹制作的煎蛋卷
一份简单的、美味的煎蛋卷，上面撒有欧芹和洋葱。
平均分* 93/100
主菜
夏威夷风味的牛排
尝试这道独特的素食食谱，菠萝和植物奶酪共同制作出美味的“施尼茨”。
平均分* 97/100
主菜
芝麻、燕麦和全麦薄饼
一种简单的素食煎饼食谱，加入了黑麦面、燕麦片、大豆和香料。
平均分* 97/100
素食
煮熟的土苹果
荷兰特色菜“斯塔姆波特”的基底：煮熟的土豆，需要去皮、用盐水煮熟，再用蒸汽蒸熟，使其变得软糯。
平均分* 100/100
前菜
煮鸡蛋，煮熟时间为12分钟，口感完美。
一个煮熟的鸡蛋，蛋清和蛋黄都非常凝固：将鸡蛋放入盐水中，煮沸后，再煮十二分钟即可。
平均分* 100/100
主菜
香滑的炒蛋
非常简单的炒鸡蛋，用隔水加热或平底锅，加入一小块黄油，使其呈现出奶油般的质地。
平均分* 100/100
主菜
溏心蛋，温和的烹饪方法
一份七分钟的营养早餐：煮熟两个鸡蛋，然后用冷水冷却，再用勺子舀出，即可享用。
平均分* 56/100
烘焙
美味可口，阿塞拜疆的薄饼
一种来自阿塞拜疆的酥皮薄饼，内馅是黄油、糖粉和三色香的奶油，用蛋黄上色，并在 25 到 30 分钟内烘烤。
平均分* 75/100
开胃小食
印度脆脆的米粉薄脆
一种来自印度南部传统的零食：用米粉、烤过的黑扁豆、芝麻和黄油混合，制成螺旋状，然后油炸至金黄色。
平均分* 80/100
甜点
森林莓果挞：手工果酱配香草卡仕达
做法超简单的森林莓果挞：金黄酥脆的挞皮上铺一层手工果酱，再盖上香草卡仕达布丁。
平均分* 85/100
甜点
橙子和蜂蜜冰淇淋
一种浓郁的奶、奶油和橙子的冰淇淋，加入橙皮、蜂蜜和少许朗姆酒，搅拌均匀后放入冰箱冷冻。