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欧芹煎蛋卷是一种经典的菜肴，可以在一天中的任何时间享用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$2.88 S$0.72 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.53
- S$1.10
- S$0.55
- S$0.70
价格采集自新加坡超市。
做法
- 击败鸡蛋。 ≈ 4 分钟
- 接下来，我们切碎欧芹。 ≈ 3 分钟
- 我们将它们混合在一起，加入盐和胡椒，然后放一旁。 ≈ 3 分钟
- 将洋葱切成非常细的丁。 ≈ 8 分钟
- 加热食用油，然后加入洋葱，用小火炒至变软。
- 接下来，我们将加入鸡蛋和欧芹的混合物，轻轻搅拌，使洋葱充分吸收这些食材的味道。 ≈ 3 分钟
- 我们的目标是确保其不会粘连，并且液体混合物不会移动到空旷区域。 ≈ 3 分钟
账单
用欧芹制作的煎蛋卷
- 主要成分：鸡蛋S$0.53
- 欧芹S$1.10
- 洋葱S$0.55
- 橄榄油S$0.70
总计S$2.88
即人均 S$0.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、锅、铲
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