Omelett mit Petersilie

Omelett mit Petersilie

Hauptgerichte

Ein einfaches, aber schmackhaftes Omelett, belegt mit Petersilie und Zwiebeln.

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Das Petersilieneieromelett ist ein klassisches Rezept, das jederzeit des Tages genossen werden kann.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten1,80 € 0,45 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,40 €
  • 0,71 €
  • 0,32 €
  • 0,37 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Eier kochen. ≈ 4 Min.
  2. Danach schneiden wir das Petersilie. ≈ 3 Min.
  3. Wir mischen sie zusammen, geben Salz und Pfeffer hinzu, und stellen sie dann beiseite. ≈ 3 Min.
  4. Schneiden Sie die Zwiebel fein. ≈ 8 Min.
  5. Erhitzen Sie Ölfarbe, und geben Sie dann die Zwiebel hinzu und lassen Sie sie leicht anbraten.
  6. Danach geben wir die Mischung aus Ei und Petersilie hinzu und verrühren sie vorsichtig, damit die Zwiebel den Geschmack aufnehmen kann. ≈ 3 Min.
  7. Wir möchten sicherstellen, dass das Material nicht klebt und dass die flüssige Mischung nicht in leere Bereiche gelangt. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Omelett mit Petersilie

  • Der Hauptbestandteil: Eier0,40 €
  • Petersilie0,71 €
  • Die Zwiebel0,32 €
  • Olivenöl0,37 €

Gesamt1,80 €

das sind 0,45 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Der Hauptbestandteil: Eier
  • Petersilie
  • Die Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz und Gewürze, nach Geschmack

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