Omelette aux persil

Omelette aux persil

Plats

Une omelette simple et savoureuse garnie de persil et d'oignon.

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L'omelette aux persil est une recette classique qui se déguste à tout moment de la journée.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé1,60 € 0,40 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,40 €
  • 0,67 €
  • 0,13 €
  • 0,40 €

Préparation

  1. Battez les œufs. ≈ 4 min
  2. Ensuite, nous coupons le persil. ≈ 3 min
  3. Nous les mélangeons ensemble, ajoutons le sel et le poivre, puis les mettons de côté. ≈ 3 min
  4. Coupez l'oignon finement. ≈ 8 min
  5. Chauffez de l'huile, puis ajoutons l'oignon et le faisons revenir légèrement.
  6. Ensuite, nous versons le mélange d'œufs et de persil, et mélangeons doucement pour que l'oignon s'imprègne de la saveur. ≈ 3 min
  7. Nous cherchons à garantir qu'il ne colle pas et que le mélange liquide ne se déplace pas vers les zones vides. ≈ 3 min

L'addition

Omelette aux persil

  • L'ingrédient principal : les œufs0,40 €
  • Persil0,67 €
  • L'oignon0,13 €
  • Huile d'olive0,40 €

Total1,60 €

soit 0,40 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • L'ingrédient principal : les œufs
  • Persil
  • L'oignon
  • Huile d'olive
  • Sel et épices, selon le goût

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