煮鸡蛋,煮熟时间为12分钟,口感完美。

煮鸡蛋,煮熟时间为12分钟,口感完美。

前菜

一个煮熟的鸡蛋,蛋清和蛋黄都非常凝固:将鸡蛋放入盐水中,煮沸后,再煮十二分钟即可。

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煮鸡蛋是将鸡蛋煮至蛋白和蛋黄都变硬的状态。它可以单独食用,也可以作为沙拉或搭配蛋黄酱食用。它的烹饪方法非常简单。

食材与做法

  • 准备时间2 分钟
  • 烹饪时间12 分钟
  • 总计14 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量140 千卡/人
  • 烹饪方式沸水
  • 预估成本S$1.06 S$0.53 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 素食
  • 无麸质

食材

2 人
  • S$1.06

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将鸡蛋放入一个装有牛奶的锅中,加入盐,然后用清水覆盖。 ≈ 2 分钟
  2. 将食材煮沸,然后继续煮12分钟。

账单

煮鸡蛋,煮熟时间为12分钟,口感完美。

  • 4 个鸡蛋S$1.06

总计S$1.06

即人均 S$0.53

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶炖

营养成分 每 份

热量140 kcal
脂肪9,8 g
其中饱和脂肪2,6 g
碳水化合物0,1 g
其中糖0,1 g
膳食纤维0 g
蛋白质12,8 g
盐0,31 g

开始之前

食材

  • 4 个鸡蛋
  • 1 升水
  • 少许盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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