hardgekookte eieren, perfect gaar in 12 minuten
Een hardgekookt ei, met een stevig eiwit en een stevig eidoor: doe de eieren in het zoute water, breng aan de kook en laat ze twaalf minuten koken.
Een hardgekookt ei is een ei dat gekookt is totdat zowel het eiwit als het eigeel stevig zijn. Het kan puur gegeten worden, in een salade, of als hardgekookt ei met mayonaise. Het koken is heel eenvoudig.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding2 min
- Kooktijd12 min
- Totaal14 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën140 kcal/pers.
- Bereidingswijzeheet water
- Geschatte kostprijs€ 0,80 € 0,40 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,80
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe de eieren in een pan, voeg zout toe en bedek met water. ≈ 2 min
- Breng aan de kook en laat 12 minuten sudderen.
De rekening
hardgekookte eieren, perfect gaar in 12 minuten
- 4 eieren€ 0,80
Totaal€ 0,80
of € 0,40 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 140 kcal |
|---|---|
| Vetten | 9,8 g |
| waarvan verzadigd | 2,6 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 12,8 g |
| Zout | 0,31 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.