Eier hart gekocht, perfekte Garzeit von 12 Minuten.

Eier hart gekocht, perfekte Garzeit von 12 Minuten.

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Ein hartgekochtes Ei, mit festem Eiweiß und festem Eigelb: Legen Sie die Eier in das gesalzene Wasser, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es dann zw…

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Das hartgekochte Ei ist ein Ei, das so lange gekocht wird, bis sowohl das Eiweiß als auch das Eigelb fest sind. Es kann pur, als Salat oder als hartgekochtes Ei mit Mayonnaise gegessen werden. Die Zubereitung ist sehr einfach.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit2 Min.
  • Kochzeit12 Min.
  • Gesamt14 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Kalorien140 kcal/Portion
  • GarmethodeKochendes Wasser
  • Geschätzte Kosten0,80 € 0,40 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

2 Personen
  • 0,80 €

Preise in Belgien.

Zubereitung

  1. Legen Sie die Eier in eine Schüssel, würzen Sie sie mit Salz und bedecken Sie sie mit Wasser. ≈ 2 Min.
  2. Erhitzen und 12 Minuten köcheln lassen.

Die Rechnung

Eier hart gekocht, perfekte Garzeit von 12 Minuten.

  • 4 Eier0,80 €

Gesamt0,80 €

das sind 0,40 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Nährwerte pro Portion

Kalorien140 kcal
Fett9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
davon Zucker0,1 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß12,8 g
Salz0,31 g

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 Liter Wasser
  • Eine Prise Salz

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