平均分* 88/100
主菜
希腊奶酪和辣椒的意面炒菜
用生火腿、甜椒和辣椒炒制的意大利面，搭配菲塔奶酪，并用咖喱调味，配上磨碎的帕尔马干酪。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 88/100
平均分* 76/100
主菜
慢炖羊肉
用洋葱和胡萝卜调味的烤羊肉，用番茄和大蒜慢炖，再用白兰地点燃，最后用少量金黄色的面粉包裹。
平均分* 75/100
饮品
椰枣糖
自制椰枣糖浆，通过将椰枣与它们的煮水混合，过滤后，再将其浓缩至蜂蜜般的稠度制成。
平均分* 80/100
甜点
橙子果酱
自制橙味果酱，采用凝胶糖和未经处理的橙皮，手工制作，并装入罐中。
平均分* 95/100
饮品
杏仁和豆奶奶昔
一种富含维生素的奶昔，混合豆奶、杏仁奶和刺山柑汁，只需5分钟即可准备，富含维生素C。
平均分* 83/100
饮品
百香果口味的瓜拉比特
一种融合了百香果、薄荷和ají dulce的委内瑞拉鸡尾酒，以白朗姆酒、伏特加和阿瓜迪安特为基酒。
平均分* 92/100
饮品
西瓜汁
自制石榴糖浆，用糖煮至类似蜂蜜的浓稠度，可用于调制饮品或鸡尾酒。
平均分* 73/100
主菜
巴兰古：用香料调味的羊肉
将羊肉煮两分钟，加入黑胡椒、辣椒、肉桂和大蒜，用油涂抹后放入烤箱烤熟，搭配洋葱一起食用。
平均分* 88/100
主菜
鸡蛋面
自制鸡蛋面条，配以意大利肉酱：只用面粉和鸡蛋，先用擀面杖擀平，再切成意大利面条或馅饼。
平均分* 33/100
主菜
茄子帕米吉亚
意大利南部风味焗菜：炸茄子、番茄酱（加入罗勒）、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，可温食或冷食。
平均分* 54/100
甜点
奶油芝士蛋糕，搭配酥脆的饼干
德国奶油芝士蛋糕 (Käsekuchen)：酥脆的饼底，搭配清新的柠檬奶油馅，经过缓慢烘烤，第二天食用。
平均分* 70/100
甜点
奥地利甜味煎蛋卷 (Kaiserschmarrn)
厚厚的、蓬松的奥地利焦糖蛋卷，切成小块，用朗姆酒浸泡过的葡萄，搭配果泥食用。