平均分* 92/100
开胃小食
蓝莓和奶油小点
蓝纹奶酪、奶油和苹果醋的混合物，铺在烤面包上，撒上白洋葱：共20个小份。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
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- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 92/100
平均分* 65/100
烘焙
用千层酥皮制作的奶油奶酪派
一份预先烤好的千层酥皮派，上面铺着新鲜奶油，并搭配一种由红水果制成的酱汁，提供时。
平均分* 77/100
甜点
新鲜奶酪奶油和果冻
一种以酸奶、奶油和明胶为基础的奶油，质地光滑稳定，非常适合用于装饰冷蛋糕或自制派的馅料。
平均分* 92/100
主菜
用姜黄和肉桂调味的碎鱼
将白鱼剁碎，与大蒜、葱、香菜和姜一起炒至几乎变干：这是一种带有香气，可以搭配热米饭的菜肴。
平均分* 95/100
酱
柠檬味的猪肉酱
一种由野生姜、辣椒、白胡椒和葱组成的鲜味酱汁，并加入少量绿柠檬，口感清新、辛辣，且具有浓郁的香气。
平均分* 88/100
饮品
亚塞拜然风味的黑醋栗酱
一种浓郁、芬芳的黑醋栗果酱，与太白粉混合，冷食：这是一种来自阿塞拜疆的传统甜点饮品，制作简单。
平均分* 88/100
主菜
火腿和奶酪的意面沙拉
一份色彩鲜艳、新鲜的意面沙拉，搭配火腿、奶酪、柿子椒和洋葱，淋上橄榄油的油醋汁。非常适合夏季的聚餐。
平均分* 72/100
主菜
罗库酱面条
这道“稻”面，淋上浓郁的罗库酱和虾仁，搭配猪肉、豆腐、烟熏鱼和鸡蛋，是一道丰盛的菲律宾菜。
平均分* 68/100
主菜
法式火腿奶酪三明治，一种葡萄牙特色菜
波尔图的“法兰西沙”，是一种丰盛的肉类三明治，包含猪肉、香肠和火腿，并用奶酪焗烤，淋上啤酒和番茄的浓郁酱汁。
平均分* 63/100
前菜
烤制的鸭肝，搭配葡萄
一份半熟的鹅肝，用保鲜膜包裹，在80°C的温度下加热，并撒上浸泡在 brandy 中的葡萄：这是一道美味、精致的开胃菜，非常适合节日聚餐。
平均分* 92/100
主菜
佛兰克福风味煎蛋，分装
佛兰克福鸡蛋，在番茄酱中煮熟，搭配佐利佐、培根、豌豆和炸薯条：这道西班牙菜丰盛而色彩丰富。
平均分* 46/100
开胃小食
自制猪肉肉酱
自制猪肉泥，经过八小时的慢炖，与猪油一起烹饪，然后装入罐中，并在罐内铺上一层猪油，以确保其保存。