佛兰克福风味煎蛋,分装

佛兰克福风味煎蛋,分装

主菜

佛兰克福鸡蛋,在番茄酱中煮熟,搭配佐利佐、培根、豌豆和炸薯条:这道西班牙菜丰盛而色彩丰富。

放大照片
↓ 跳到食谱

弗兰卡蛋是西班牙的经典菜肴:在一个小碗里,番茄酱作为底料,搭配鸡肉、培根、豌豆和土苹果,中间放一个打碎的鸡蛋。搭配烤面包食用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

4 人
  • S$3.75
  • S$0.70
  • S$0.71
  • S$1.06

做法

  1. 请准备4个独立的陶制小罐。 ≈ 3 分钟
  2. 将番茄酱均匀地涂抹在盘底。 ≈ 3 分钟
  3. 先在平底锅中快速翻炒鳕鱼和培根,然后将它们均匀地铺在小罐子的两边。
  4. 将豌豆放在一侧,然后用土豆盖住容器。 ≈ 3 分钟
  5. 将鸡蛋在中间打破。 ≈ 3 分钟
  6. 用小火慢炖,盖上锅盖,煮几分钟,直到蛋液凝固。
  7. 您也可以将这些小罐子放入烤箱中,确保蛋黄部分凝固,而蛋清则保持流动状态。

厨具

  • 陶制小锅、平底锅

开始之前

食材

  • 500 毫升番茄酱
  • 8 个新鲜的乔利佐鱼块
  • 4 片咸猪肉
  • 100 克煮熟的豌豆
  • 150 克土豆炸薯条
  • 4 个鸡蛋

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分