平均分* 98/100
开胃小食
自制黄瓜和莳萝的希腊沙拉
一种新鲜、奶油状的酸奶、黄瓜、大蒜、柠檬和莳萝制成的希腊沙拉，非常适合作为蘸酱、开胃菜，或搭配烧烤食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 98/100
平均分* 95/100
饮品
秘鲁皮斯科气泡水
一杯清爽的秘鲁鸡尾酒：将皮斯科（Pisco）倒入冰块中，加入苏打水，并在杯子的边缘用柠檬片装饰。
平均分* 83/100
前菜
安达卢西亚风味的吞拿鱼和鸡蛋沙拉
一份新鲜的番茄、洋葱和煮鸡蛋沙拉，搭配用蛋黄和醋制成的酱汁，以及用橄榄油拌的沙丁鱼。
平均分* 50/100
前菜
美国蟹肉丸，加入腌黄瓜酱
用平底锅煎至金黄的螃蟹饼，搭配芥末酱和辣椒油，搭配用蛋黄酱、腌制青橄榄和柠檬制成的酱汁。
平均分* 100/100
甜点
美国风味的酸奶松饼，带有粗糙的酸奶颗粒
一种口感松软的美式松饼，主要成分是茅屋起司、鸡蛋和香草，只需一分钟混合后，在热烤盘上两面金黄。
平均分* 84/100
主菜
烤箱制作的玉米松饼
一个简单的玉米甜点：冷冻玉米、牛奶和鸡蛋混合，然后放入烤箱，加入少许黄油，使其口感柔软。
平均分* 97/100
烘焙
康沃尔地区的香料饼干
这是一种传统的康沃尔小饼，用黄油制作，并加入姜、肉桂和各种香料，只需15分钟即可烤熟。
平均分* 95/100
饮品
百香果鸡尾酒，一种秘鲁鸡尾酒，以百香果和皮斯科酒为主要原料。
一种清爽又快速的秘鲁鸡尾酒：将皮斯科（Pisco Quebranta）和百香果汁混合，加入大量冰块，然后在波浪形杯中饮用。
平均分* 52/100
前菜
皮皮拉纳鱼，安达卢西亚风味沙拉，搭配金枪鱼
一份新鲜的安达卢西亚沙拉，包含番茄、甜椒和葱，搭配大蒜泥、蛋黄和面包屑，并加入碎金枪鱼。
平均分* 80/100
前菜
烤柿子椒，搭配孜然香醋汁
将柿子椒放入锡纸中烤制，剥皮后，淋上用大蒜和孜然调制的橄榄油醋汁，待几小时后食用。
平均分* 65/100
素食
利比亚库斯库斯（蔬菜版）
一道充满蔬菜、鹰嘴豆和温和香料的库斯库斯，经过炖煮后与细米饭混合，并趁热享用，搭配新鲜香草。
平均分* 89/100
开胃小食
芒果辣椒酱 (咖喱芒果酱)
一种新鲜芒果酱，口感丰富：选用尚未完全成熟的芒果丁，加入辣椒、香菜和橙汁，然后冷藏腌制后再食用。