放大照片
这些烤柿子椒非常容易在烤箱中准备，只需用锡纸包裹。剥去外皮，切成条状，搭配蒜香和孜然的油醋汁食用。建议趁热享用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量307 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.38 S$2.19 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$2.95
- S$0.09
- S$0.83
- S$0.42
- S$0.08
- S$0.01
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C。将柿子椒用锡纸包裹，放入烤箱烤30分钟。
- 去皮并切碎大蒜。准备油醋汁，将橄榄油、醋、大蒜、孜然和盐混合在一起。 ≈ 8 分钟
- 将柿子椒去皮，切成薄片。将切好的柿子椒摆放在盘子里，淋上橄榄油和醋。 ≈ 8 分钟
- 在食用前，将食物放入冰箱冷藏几个小时。
账单
烤柿子椒，搭配孜然香醋汁
- 3 个番茄S$2.95
- 2瓣大蒜S$0.09
- 4 汤匙橄榄油S$0.83
- 2 汤匙磨碎的孜然S$0.42
- 2 汤匙醋S$0.08
- 盐S$0.01
总计S$4.38
即人均 S$2.19
参考价格，因商店而异。
厨具
- 四、锡纸、碗
营养成分 每 份
| 热量 | 307 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 28,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 4,4 g |
| 碳水化合物 | 9,2 g |
| 其中糖 | 3,5 g |
| 膳食纤维 | 3,8 g |
| 蛋白质 | 2,2 g |
| 盐 | 0,05 g |
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。