平均分* 62/100
甜点
牛油果口味冰淇淋,采用独立小包装,口感精致。
这是一种巴西冰淇淋,以牛油果为主要原料,混合牛奶、糖和奶油,并加入牛油果丁,然后冷冻成小包装。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 62/100这是一种巴西冰淇淋,以牛油果为主要原料,混合牛奶、糖和奶油,并加入牛油果丁,然后冷冻成小包装。
平均分* 77/100一种用小麦、大米和鹰嘴豆三种食材制成的波斯点心,加入肉桂香料,用饼干模具切割,并用 জাফর兰蛋黄上色。
平均分* 60/100一种松软的起酥面,涂抹上香草味的卡仕达酱和干葡萄,切成蜗牛形状,在烤箱中烤至金黄,并涂上黄油。
平均分* 60/100一道越南牛肉炖菜,用香茅、八角和姜调味,搭配胡萝卜,搭配酥脆的面包食用。
平均分* 90/100这是一款瑞典甜点,口感松软,带有香草或豆蔻的香味,烘烤35分钟,并提供一种纯素版本,不含鸡蛋。
平均分* 90/100这道菜是瑞典风味的虾仁、酸奶油、蛋黄酱和莳萝的混合物,搭配鱼卵和柠檬,用于涂抹在烤面包上。
平均分* 46/100将麋鹿肉腌制干燥,然后浸泡十六天,再用胡萝卜、洋葱、胡椒和月桂叶一起慢炖,以保持肉质鲜嫩。
平均分* 58/100来自卡兹温的波斯饼干,也被认为是亚美尼亚糕点:一种用酸奶制成的柔软饼干,上面撒有酥粒、水果和肉桂的甜味。
平均分* 76/100来自马沙德的波斯饼干,采用酥皮,内馅为坚果果酱和烤过的干果(如椰子和芝麻),并淋上蜂蜜糖浆。
平均分* 95/100富含蛋白质的炒鸡蛋,与奶油奶酪混合,并加入墨西哥香料或辣椒,搭配全麦面包食用。
平均分* 95/100将玉米淀粉与冷水混合,可以使酱汁变得浓稠,且不易结块,这在亚洲料理中非常实用:用水量是淀粉量的两倍。
平均分* 69/100一道意大利肉类菜肴,可以选择兔肉、鸡肉、羊肉、火鸡或斑点九棘鲈鱼,用橄榄油、大蒜、白葡萄酒和迷迭香长时间炖煮而成。