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这种增稠剂是由玉米淀粉和冷冻液混合而成，在亚洲菜肴中非常常见。它会被逐渐加入到热的酱汁中，直到达到所需的稠度。
食材与做法
- 准备时间2 分钟
- 烹饪时间—
- 总计2 分钟
- 难度简单
- 热量11 千卡/人
- 烹饪方式冷加工
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$0.11
做法
- 将玉米淀粉倒入一个杯子里。 ≈ 3 分钟
- 加入水，用叉子充分搅拌，必要时再次搅拌，以确保淀粉保持悬浮状态。 ≈ 4 分钟
- 然后，将粘稠剂一点一点地加入到热酱中，并不断搅拌，直到达到所需的稠度。 ≈ 3 分钟
厨具
- 杯子
- 叉
营养成分 每 份
| 热量 | 11 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0 g |
| 其中饱和脂肪 | 0 g |
| 碳水化合物 | 2,7 g |
| 其中糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g |
| 盐 | 0 g |
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