菲科，一种用大蒜、白葡萄酒和迷迭香慢炖的肉菜。

食材

• 1.2 公斤，可选择的肉块（兔子、鸡肉、羊肉、火鸡或斑点九棘鲈）
• 4 汤匙橄榄油S$0.83
• 250 毫升白葡萄酒S$1.08
• 6瓣大蒜S$0.28
• 两株迷迭香
• 盐S$0.02
• 胡椒S$0.44
• 300 克去皮番茄S$1.65

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。