Fric, een vleesgerecht met knoflook, witte wijn en rozemarijn.
Een Italiaans vleesgerecht naar keuze (konijn, kip, lam, kalkoen of kalkoen), langzaam gegaard in olijfolie, knoflook, witte wijn en rozemarijn.
Friccò is een Italiaanse stoofschotel, gekruid met knoflook, rozemarijn en witte wijn. Het wordt bereid met konijn, kip, lam, kalkoen of kalkoen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd2 u
- Totaal2 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 1,89 € 0,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,48
- € 0,75
- € 0,25
- € 0,01
- € 0,06
- € 0,34
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng het vlees terug in een braadpan met olijfolie en 2 teentjes knoflook, en laat het ongeveer 1,5 tot 2 uur sudderen.
- Zodra het vlees goudbruin is, voeg je het zout, peper, veel witte wijn, de overgebleven knoflook, rozemarijn en tomaten toe, en ga je verder met het braden. ≈ 3 min
De rekening
Fric, een vleesgerecht met knoflook, witte wijn en rozemarijn.
- 4 eetlepels olijfolie€ 0,48
- 250 ml witte wijn€ 0,75
- 6 teentjes knoflook€ 0,25
- zout€ 0,01
- peper€ 0,06
- 300 g gepelde tomaten€ 0,34
Totaal€ 1,89
of € 0,47 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.