平均分* 77/100
前菜
洋葱汤,加入卡沙奶酪,搭配辣椒面包丁
一道土耳其汤:将磨碎的洋葱用黄油炒至软化,加入面粉,并用肉汤浸泡,最后加入肉桂粉,口感丰富,dzięki 奶酪的加入,搭配用辣椒油炸的面包丁。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 77/100一道土耳其汤:将磨碎的洋葱用黄油炒至软化,加入面粉,并用肉汤浸泡,最后加入肉桂粉,口感丰富,dzięki 奶酪的加入,搭配用辣椒油炸的面包丁。
平均分* 84/100品尝这道虾仁塔,搭配炸薯条,这是一种独特而美味的开胃菜或特别餐点。
平均分* 82/100一种独特的番茄酱,用成熟的番茄、糖和水制成。非常适合两人食用。
平均分* 79/100一道简单的加泰罗尼亚焗饭:将土苹果切成薄片,分层叠放,淋上白酱,加入火腿和奶酪,再用黄油焗烤至金黄。
平均分* 78/100一份完整的达乌拉鱼,用盐和青柠腌制,内馅是洋葱和西红柿,用香蕉叶包裹,然后烤制:这是一种菲律宾的经典菜肴。
平均分* 82/100一种美味的甜点,用酸奶、奶油和马斯卡彭奶酪制作而成,可以满足口腹之欲。
平均分* 97/100尝试这道简单的西兰花和虾的炒菜,非常适合作为快速又美味的晚餐。
平均分* 72/100一款轻盈的柠檬杰诺瓦士蛋糕,适合圣诞节,可以搭配橙子果酱,淋上朗姆酒,再用黑巧克力和糖渍橙皮装饰。
平均分* 94/100一道快速制作的普罗旺斯风味炖菜,主要食材包括洋葱、番茄、西葫芦、茄子和甜椒,搭配番茄酱、迷迭香、牛至和罗勒。只需几分钟即可完成。
平均分* 87/100喀拉拉邦的“艾里斯里”:用烤南瓜和绿豆,搭配椰奶、孜然和青辣椒的酱,最后淋上黄芥末和咖喱叶。
平均分* 94/100一道简单又美味的沙拉,包含煮熟的鸡肉、蘑菇和蛋黄酱。
平均分* 91/100尝试这道简单又美味的牛油果鸡蛋馅饼,非常适合作为轻食。