平均分* 91/100
主菜
豆豉炒柿子椒和番茄：一种塞尔维亚的特色菜
一道塞尔维亚菜：烤洋葱和柿子椒，用蔬菜调味料和辣椒粉调味，搭配泡好的大豆蛋白、番茄和浓缩番茄汁。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 91/100
平均分* 61/100
主菜
蔬菜和鹰嘴豆派
这是一款美味的蔬菜和鹰嘴豆馅饼，非常适合作为聚餐的主菜。
平均分* 35/100
烘焙
四层蛋糕，花生酱奶油馅，以及巧克力甘纳许
一款四层瑞典节日蛋糕：两层“杰诺瓦士”蛋糕，一层是白色和轻盈的，另一层是巧克力和咖啡口味，上面覆盖着奶油奶酪和花生酱，并淋上牛奶巧克力甘纳许。
平均分* 54/100
甜点
无底的奶酪蛋糕
一种简易的无底奶酪蛋糕，带有柠檬的香气，并撒上干葡萄。
平均分* 92/100
前菜
用橄榄油烹饪的豆子
鹰嘴豆沙拉：一道典型的土耳其冷菜，用橄榄油烹制。
平均分* 62/100
主菜
用塞尔维亚香料腌制的牛肉
一种用大蒜和肉桂调味的牛肉，用醋、香料、蔬菜和果皮腌制十二小时，然后烹饪、去皮、切片，最后在沙拉上食用。
平均分* 86/100
主菜
意大利式普塔内斯卡酱
这道经典的意大利普塔内斯卡酱，加入了大蒜、洋葱、橄榄和腌制小鱼，只需20分钟就能煮熟，完美地包裹住意大利面或细面。
平均分* 96/100
前菜
鸡蛋，内馅是蘑菇
煮熟的鸡蛋，里面填满了蛋黄酱，并戴着一个带有红色斑点的番茄帽子：这是一种有趣的开胃菜或朋友聚餐时的小点心。
平均分* 57/100
主菜
羊肉馅的包裹菜
用绞碎的羊肉、米饭、鹰嘴豆和核桃填充的卷心菜，用高汤煮熟，并加入一丝酸甜的味道。
平均分* 85/100
甜点
覆盆子奶油
这款新鲜美味的甜点，覆盆子奶油，是一种迷你版的蓝莓奶油，非常适合作为清淡的甜点。
平均分* 90/100
主菜
蔬菜混合物，搭配黄油
尝试这道简单又美味的蔬菜混合菜，搭配黄油，非常适合快速制作的一餐。
平均分* 90/100
主菜
用马斯卡彭奶酪和普通奶酪制作燕麦面包
尝试这款美味的配菜，搭配您喜欢的燕麦面包。