平均分* 92/100
烘焙
埃尔祖鲁姆蛋糕：一种用葡萄干和橙子制作的土耳其小点心
土耳其埃尔祖鲁姆的小点心：一种由酸奶和油制成的柔软面团，带有橙皮的香气，并撒上干葡萄，最后用鸡蛋黄制成金色的球状。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 92/100
平均分* 78/100
前菜
埃尔津汗汤
埃尔津汗的汤：用面粉包裹的小肉丸，搭配 erişte 面条，在番茄汤中，最后加入大蒜、薄荷和辣椒的酸奶。
平均分* 86/100
甜点
欧芹果酱
品尝这款美味的欧芹果酱，非常适合搭配您喜欢的派或吐司。
平均分* 94/100
酱
南瓜汤
这道美味的南瓜汤，口感丰富，非常适合寒冷的天气。
平均分* 78/100
主菜
艾蒿汤
这是一种营养丰富、美味的蔬菜汤，主要成分是绿豆、牛奶和葵花籽油。
平均分* 87/100
甜点
苹果饼干
尝试这款苹果饼干的食谱，非常适合作为下午茶或开胃小点。
平均分* 95/100
甜点
苹果饼干，第二版
尝试这款苹果饼干的食谱，非常适合作为下午茶或开胃小点！
平均分* 93/100
主菜
苹果饼干
品尝这些口感松软的苹果、肉桂和核桃碎饼干，非常适合作为下午茶或零食。
平均分* 63/100
主菜
酸味馅饼
经典的土耳其“多尔玛”菜肴，经过改良，口感更加入了一丝酸味，使其更加美味。
平均分* 65/100
主菜
埃德里内羊肝
品尝埃德里内羊肝的传统烹饪方法，这是一种精致而美味的土耳其特色菜。
平均分* 88/100
酱
浓稠的汤
这道美味的蔬菜烤鸡，口感温和，带有一些辛辣的味道，非常适合作为冷盘。
平均分* 72/100
主菜
婚礼汤
这是一种传统的比利时汤，味道浓郁，并且含有羊肉。