平均分* 78/100
烘焙
香甜的蛋糕，可以选择原味、巧克力、香草或核桃口味。
一种以融化的黄油、鸡蛋和面粉为基础，并加入可可、香草或核桃的柔软蛋糕，采用长方形模具烘烤而成。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 78/100
平均分* 87/100
前菜
胡萝卜奶油浓汤，搭配烤面包丁
一道口感柔滑、带有胡萝卜风味的浓汤，加入了洋葱、大蒜和土豆，经过搅拌后，搭配用热油炸过的金黄色面包丁一起食用。
平均分* 85/100
主菜
柠檬味的吞拿鱼和 Ricotta 肉丸
用金枪鱼、 Ricotta 奶酪、腌黄瓜和帕尔马干酪制成的迷你肉丸，先裹上面糊，然后放入烤箱烤制，可以趁热或冷食，搭配柠檬汁食用。
平均分* 100/100
饮品
英式茶：真正的冲泡方法
一种像英国人一样冲泡的黑茶：先预热茶壶，加入沸水，静置3到5分钟，然后加入柠檬、牛奶和糖（可选）。
平均分* 90/100
素食
新鲜蚕豆，用盐水煮熟
新鲜蚕豆，简单地在用盐水煮10分钟，然后用冷水冲洗，可以直接食用，也可以剥去外皮。
平均分* 91/100
前菜
西班牙风味番茄沙拉
一份新鲜的西班牙番茄沙拉，将番茄去皮切成小块，淋上用芥末、欧芹和大蒜调制的橄榄油和醋，并保持新鲜。
平均分* 81/100
主菜
番茄和罗勒炖鸡
一份用橄榄油煎至金黄的鸡肉块，搭配洋葱、去皮番茄和罗勒，再用新鲜面包或玉米一起食用。
平均分* 94/100
主菜
自制猪肉卷
用牛至和辣椒腌制过的猪肉片，在平底锅中煎至金黄，搭配炸薯条和沙拉，这是一种快速制作的自制希腊烤肉。
平均分* 95/100
饮品
吉玛良，一种巴西的草本饮品，主要成分是马黛草
卡玛良是一种巴西饮料，由伊娃-马特草制成，用热水冲泡，然后用“波玛”杯在“卡瓦”壶中饮用。这种饮料有两款制作方法。
平均分* 100/100
主菜
意大利式面条，一种基础的烹饪方法
这种宽面，一种意大利的扁平面，在用盐水煮熟后，沥干水分，可以搭配浓郁或丰富的酱汁食用。
平均分* 78/100
主菜
托马坎，一种以牛肉和玉米为主要食材的智利炖菜。
这是一种来自智利和库约地区的特色炖菜，将牛肉块、番茄、洋葱和新鲜玉米混合在一起，可以搭配苹果或大米食用。
平均分* 82/100
主菜
丹佛的鸡蛋卷，搭配火腿和柿子椒
一份丰盛的美国煎蛋卷，里面有火腿、培根、洋葱，以及红柿椒和绿柿椒，两面都呈现金黄色，并加入少许辣椒酱。