平均分* 97/100
主菜
羊肉薄片配杏仁和羊奶
煎制过的牛肉饼，先裹上面粉，再用黄油煎至金黄，然后用柠檬汁、朗姆酒、科纳克或马萨拉等调味料进行调味，搭配杏子和羊奶酪一起食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 97/100
平均分* 40/100
烘焙
特里利叶核桃馅酥皮
这是一款由40层薄片制成的巴克拉夫，内馅是核桃和羊奶黄油，经过烘烤后，再淋上冰镇的柠檬糖浆。这是一道令人惊叹的土耳其美食。
平均分* 78/100
主菜
Bomjepe 饼干
了解 Bomjepe 饼干的制作方法，这是一种以面粉、黄油和帕尔马干酪为原料的意大利美食。
平均分* 95/100
甜点
菠萝奶油
这是一种清爽美味的甜点，菠萝奶油非常适合夏季的餐点或作为开胃小吃。
平均分* 99/100
前菜
苹果和 Ricotta 烤面包
一种经典的 Bruschetta 做法，包括烤面包、Ricotta 奶酪和苹果片。
平均分* 81/100
甜点
戈库尔面团
这是一种传统的孟加拉甜点，口感松软，味道鲜美，并浸泡在糖浆中。
平均分* 93/100
主菜
洋葱和辣椒的鸡
这道菜是来自卡拉布里亚的，做法简单，味道鲜美，非常适合搭配酥脆的面包。
平均分* 91/100
主菜
鱼肉薄饼
品尝这道来自孟加拉的美味鱼饼，这是一种快速又美味的菜肴。非常适合作为晚间小点心。
平均分* 99/100
饮品
开放可乐
一种独特且可自由修改的饮品，灵感来源于开源软件。尝试制作您自己的可乐口味饮品。
平均分* 94/100
主菜
费拉泰拉：传统的意大利可丽饼
品尝 Ferratella，这是一种来自阿布鲁佐、拉齐奥和莫利塞地区的传统意大利美食。这种美味的薄饼非常适合作为一份精致的早餐。
平均分* 89/100
主菜
烤肉肠、奶酪和西红柿
一种瑞典香肠（Falukorv），切成片，涂上黄芥末和番茄酱，然后与洋葱和番茄一起放入烤箱中烹饪。
平均分* 69/100
素食
燕麦片蔬菜汉堡
用燕麦片、酱油和啤酒酵母制成的，口感松软的素食汉堡，可以烤箱加热或煎制。它们非常适合冷冻保存。