洋葱和辣椒的鸡

洋葱和辣椒的鸡

主菜

这道菜是来自卡拉布里亚的,做法简单,味道鲜美,非常适合搭配酥脆的面包。

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香葱和辣椒鸡肉是一道意大利菜,制作简单快捷。非常适合作为简单的、美味的晚餐,与乡村面包搭配食用。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$1.65 S$0.83 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

2 人
  • S$0.43
  • S$0.09
  • S$0.55
  • S$0.06
  • S$0.17
  • S$0.35

6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将鸡胸肉切成小块。 ≈ 8 分钟
  2. 将洋葱和大蒜切成非常细的丁,然后将它们切成小块。 ≈ 8 分钟
  3. 在平底锅中加热橄榄油,然后将洋葱和大蒜一起翻炒,直到它们变软且呈现半透明状态。
  4. 加入鸡肉块,然后加入鸡蛋液,搅拌均匀。
  5. 用盐和胡椒调味,然后加入切成小块的辣椒和西红柿。 ≈ 2 分钟
  6. 煮10分钟
  7. 撒上切碎的欧芹,趁热食用。 ≈ 2 分钟

账单

洋葱和辣椒的鸡

  • 1 个番茄(切块)S$0.43
  • 2瓣大蒜S$0.09
  • 1. 洋葱S$0.55
  • 1-2 辣辣椒S$0.06
  • 胡椒和盐S$0.17
  • 橄榄油S$0.35

总计S$1.65

即人均 S$0.83

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 平底锅、刀、去皮器、盐罐、勺

开始之前

食材

  • 300 克鸡胸肉
  • 1 个番茄(切块)
  • 2瓣大蒜
  • 1. 洋葱
  • 1-2 辣辣椒
  • 半束欧芹
  • 胡椒和盐
  • 橄榄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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