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香葱和辣椒鸡肉是一道意大利菜,制作简单快捷。非常适合作为简单的、美味的晚餐,与乡村面包搭配食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$1.65 S$0.83 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.43
- S$0.09
- S$0.55
- S$0.06
- S$0.17
- S$0.35
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将鸡胸肉切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将洋葱和大蒜切成非常细的丁,然后将它们切成小块。 ≈ 8 分钟
- 在平底锅中加热橄榄油,然后将洋葱和大蒜一起翻炒,直到它们变软且呈现半透明状态。
- 加入鸡肉块,然后加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 用盐和胡椒调味,然后加入切成小块的辣椒和西红柿。 ≈ 2 分钟
- 煮10分钟
- 撒上切碎的欧芹,趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
洋葱和辣椒的鸡
- 1 个番茄(切块)S$0.43
- 2瓣大蒜S$0.09
- 1. 洋葱S$0.55
- 1-2 辣辣椒S$0.06
- 胡椒和盐S$0.17
- 橄榄油S$0.35
总计S$1.65
即人均 S$0.83
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、去皮器、盐罐、勺
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