Pollo con cebolla y pimiento
Un plato rápido y sabroso, originario de Calabria, idealmente servido con pan crujiente.
El pollo con cebolla y pimiento es un plato italiano rápido y fácil de preparar. Es ideal para una cena sencilla y deliciosa, y combina perfectamente con pan de campo.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado0,64 € 0,32 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,28 €
- 0,10 €
- 0,10 €
- 0,04 €
- 0,03 €
- 0,09 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Corte el pollo en trozos pequeños. ≈ 8 min
- Pique finamente la cebolla y el ajo, y luego córtalos en pequeños cubos. ≈ 8 min
- Calentar aceite de oliva en una sartén, luego añadir la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén blandos y translúcidos.
- Añade trozos de pollo y cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente.
- Sazone con sal y pimienta, luego añada los pimientos y las tomates cortados en trozos pequeños. ≈ 2 min
- Deje reposar durante 10 minutos.
- Espolvoree con perejil picado y sirva caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Pollo con cebolla y pimiento
- 1 tomate (en trozos)0,28 €
- 2 dientes de ajo0,10 €
- 1 cebolla0,10 €
- 1-2 chiles picantes0,04 €
- pimienta y sal0,03 €
- aceite de oliva0,09 €
Total0,64 €
es decir, 0,32 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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