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这些由燕麦片制成的素食汉堡，带有洋葱、酱油和香草的味道。它们可以轻松冷冻。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 静置1 小时
- 总计2 小时 10 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四个或平底锅
- 预估成本S$6.57 S$0.82 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.55
- S$0.21
- S$1.62
- S$0.05
- S$1.52
- S$1.08
- S$0.59
- S$0.37
- S$0.09
- S$0.49
10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱放入锅中，用油炒至变软。
- 在平底锅中加入所有食材，除了燕麦片，充分混合，然后煮约5分钟。
- 加入燕麦片，搅拌均匀，再煮 5 分钟。
- 盖上锅盖，静置1小时。
- 制作大约15个直径约半杯大小的薄饼，最好是用湿手制作，然后将它们放在一个涂有油的烤盘上。 ≈ 10 分钟
- 在180°C的烤箱中烤35分钟，翻面，再烤15分钟，或者在平底锅的两面都刷上蛋液。
- 如果您一次性用不完，可以将这些薄饼冷冻起来。 ≈ 3 分钟
账单
燕麦片蔬菜汉堡
- 1 切碎的洋葱S$0.55
- 1 汤匙橄榄油S$0.21
- 60 毫升酱油S$1.62
- 1瓣大蒜，压碎S$0.05
- 1.5 汤匙的洋葱粉S$1.52
- 1 茶匙干香菜或牛至S$1.08
- 20 克啤酒酵母S$0.59
- 35 克葵花籽或核桃碎S$0.37
- 40 克面包屑S$0.09
- 180 克燕麦片S$0.49
总计S$6.57
即人均 S$0.82
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，烤箱
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